100% Pure Organic Quebec Maple Sugar

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$5.49
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Format
Description

Pure maple sugar, harvested and processed at our sugar bush in the Laurentians. Made by stirring our certified organic maple syrup, this sugar is perfect for sweetening your desserts, hot drinks, or recipes.

  • Fine granular texture
  • No additives or preservatives
  • 100% organic product

Tip: Replace your white sugar in recipes with maple sugar at a 1:1 ratio.
Conservation

Le sucre d'érable se conserve plus de 5 ans à température ambiante dans un emballage hermétique. Rangez-le dans un endroit sec et frais et veillez à bien refermer le contenant après chaque utilisation.
Comment utiliser le sucre d'érable en cuisine ?

Le sucre d'érable pur est une délicieuse alternative au sucre raffiné. Polyvalent et naturellement savoureux, il s'utilise dans vos recettes préférées pour apporter une douce touche d'érable. Incorporez-le à vos biscuits, muffins, gâteaux, crêpes et pâtisseries, ou saupoudrez-le sur un yogourt, un gruau ou des fruits frais.
Peut-on remplacer le sucre raffiné par du sucre d'érable ?

Oui ! Le sucre d'érable peut remplacer le sucre raffiné dans de nombreuses recettes, généralement dans une proportion de 1 pour 1 en volume. Son goût délicat d'érable apporte une saveur unique à vos créations.
Peut-on utiliser le sucre d'érable dans les boissons ?

Absolument ! Ajoutez-en à votre café, thé ou latte pour une touche naturellement sucrée aux notes d'érable. Il est particulièrement délicieux dans les boissons chaudes, où il se dissout facilement.

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